« The One » eine Legende auf vier Beinen

Angus, oder "The One", ist nicht nur irgendein Rind. "Angus" leitet sich vom keltischen Wort Aonghus ab, was so viel wie "einzige Wahl" oder eben "The One" bedeutet.

Aber warum ist Angus eigentlich so besonders? Na klar, er kommt ursprünglich aus Schottland, wo die Luft klar, der Whisky gut und die Rinder... nun ja, einfach erstklassig sind. Und mit "erstklassig" meinen wir richtig feines, saftiges Fleisch! Angus-Rinder ernähren sich nämlich nur von Gras und Heu, was sie nicht nur zu gesunden Essern, sondern auch zu den absoluten Gourmets unter den Rindern macht. Sie stehen nicht auf Kraftfutter – das überlassen sie den anderen. Denn in Sachen Ernährung gilt: Weniger "fast", mehr "feast"!

Die "Feed no Food" Bewegung steht übrigens auch voll hinter unserem "The One". Denn während andere Rinder sich mit Mais und Soja vollstopfen lassen, bleibt Angus cool und schont unsere Böden. Er lebt auf der Weide, trampelt fröhlich herum und hilft damit sogar, CO₂ im Boden zu speichern. Ein echtes Umwelt-Helden-Rind!

Und das Beste: Das Fleisch von unserem Angus ist nicht nur super saftig, sondern auch noch gesund! Also, wer möchte nicht das beste Fleisch in der Küche haben?

➡️ Jetzt haben wir wieder ein besonderes Highlight: Ein Angus Jungrind vom Bio Hof – natürlich nur das Beste vom Besten. Also, schnappt euch schnell ein Paket und geniesst butterzartes Grass-Fed-Beef vom Feinsten. Denn Angus, "The One", ist zwar klein, aber oho!